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执天子之器则上衡,国君则平衡,大夫则绥之,士则提之。
乐正东良
侍食于长者,主人亲馈,则拜而食;主人不亲馈,则不拜而食。
申屠香阳
若非饮食之客,则布席,席间函丈。主人跪正席,客跪抚席而辞。客彻重席,主人固辞。客践席,乃坐。主人不问,客不先举。将即席,容毋怍。两手抠衣去齐尺。衣毋拨,足毋蹶。
公良彦岺
天子之六工:曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。五官致贡,曰享。
太史胜平
凡进食之礼,左殽右胾,食居人之左,羹居人之右。脍炙处外,醯酱处内,葱渫处末,酒浆处右。以脯修置者,左朐右末。客若降等执食兴辞,主人兴辞于客,然后客坐。主人延客祭:祭食,祭所先进。殽之序,遍祭之。三饭,主人延客食胾,然后辩殽。主人未辩,客不虚口。
单于南绿
孔子既祥,五日弹琴而不成声,十日而成笙歌。
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